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Come apparecchiature di rilevamento avanzate, le macchine a raggi X di massa vengono gradualmente ampiamente utilizzate nell'industria alimentare

1、 Sfide di qualità e sicurezza nell'industria alimentare
L'industria alimentare coinvolge la vita quotidiana delle persone e impone requisiti molto elevati in termini di qualità e sicurezza degli alimenti. Durante il processo di produzione alimentare, possono essere presenti diverse sostanze estranee come metallo, vetro, pietre, ecc. Questi corpi estranei non solo influenzano il gusto e la qualità del cibo, ma possono anche rappresentare una seria minaccia per la salute dei consumatori. Inoltre, per alcuni alimenti specifici come carne, frutta, ecc., è necessario rilevare con precisione eventuali problemi di qualità interna, come deterioramento, infestazioni parassitarie, ecc. I metodi di rilevamento tradizionali presentano spesso problemi come scarsa efficienza e scarsa accuratezza, che non soddisfano le esigenze dell'industria alimentare moderna.
2. Vantaggi della macchina a raggi X di massa
1. Rilevamento ad alta precisione
La macchina a raggi X di massa sfrutta le caratteristiche di penetrazione dei raggi X per rilevare con elevata precisione corpi estranei negli alimenti. La precisione di rilevamento di corpi estranei metallici può raggiungere il millimetro e ha anche un'elevata capacità di rilevamento di corpi estranei non metallici come vetro e pietre. Allo stesso tempo, le macchine a raggi X di massa possono anche rilevare la qualità interna degli alimenti, come deterioramento della carne, infestazioni di parassiti nella frutta, ecc., fornendo solide garanzie per la qualità e la sicurezza degli alimenti.
2. Rilevamento ad alta velocità
La macchina a raggi X per grandi quantità di cibo può rilevare rapidamente grandi quantità senza bisogno di pretrattamento e può essere testata direttamente sul nastro trasportatore. La sua velocità di rilevamento può raggiungere solitamente decine o addirittura centinaia di tonnellate all'ora, migliorando notevolmente l'efficienza della produzione alimentare.
3. Funzionamento automatizzato
Le apparecchiature a raggi X di massa sono solitamente dotate di sistemi di controllo automatizzati in grado di svolgere funzioni come il rilevamento e la rimozione automatica di corpi estranei. Gli operatori devono solo monitorare il sistema nella sala di monitoraggio, riducendo notevolmente l'intensità del lavoro e migliorando l'efficienza.
4. Sicuro e affidabile
L'apparecchiatura a raggi X di grandi dimensioni non causerà alcun danno agli alimenti durante il processo di ispezione, né rappresenterà un rischio di radiazioni per gli operatori. L'apparecchiatura adotta solitamente misure di protezione avanzate per garantire che la dose di radiazioni rimanga entro un intervallo di sicurezza. Allo stesso tempo, l'apparecchiatura è anche altamente stabile e affidabile e può funzionare ininterrottamente per lungo tempo, fornendo servizi di analisi continua per la produzione alimentare.
3、 Casi di applicazione pratica
Una grande azienda di trasformazione alimentare si è trovata ad affrontare il problema della presenza di corpi estranei durante il processo produttivo. I metodi tradizionali, come lo screening manuale e i metal detector, non solo sono inefficienti, ma non sono nemmeno in grado di rimuovere completamente tutti i corpi estranei. Per risolvere questo problema, l'azienda ha introdotto un'apparecchiatura a raggi X per la scansione di grandi quantità di materiale.
Dopo aver installato la macchina a raggi X per la rilevazione di materiali sfusi, l'azienda esegue il rilevamento in tempo reale dei materiali sfusi sul nastro trasportatore. Grazie alle immagini ad alta risoluzione delle macchine a raggi X, gli operatori possono vedere chiaramente vari corpi estranei negli alimenti, inclusi metalli, vetro, pietre, ecc. Quando viene rilevato un corpo estraneo, l'apparecchiatura emette automaticamente un allarme e lo rimuove dal nastro trasportatore tramite un dispositivo pneumatico.
Dopo un periodo di utilizzo, l'azienda ha riscontrato un impatto significativo sull'efficacia della macchina a raggi X di grandi dimensioni. In primo luogo, la velocità di rimozione dei corpi estranei è stata notevolmente migliorata e la qualità del prodotto è stata notevolmente migliorata. In secondo luogo, riducendo i danni causati da corpi estranei alle apparecchiature di produzione, anche i costi di manutenzione delle apparecchiature sono stati significativamente ridotti. Inoltre, l'efficiente capacità di rilevamento delle macchine a raggi X di grandi dimensioni ha migliorato l'efficienza produttiva delle aziende, apportando loro notevoli vantaggi economici.