Domanda:Quali tipi di materiali e densità vengono utilizzati come campioni di prova commerciali per gli strumenti a raggi X?
Risposta:I sistemi di ispezione a raggi X utilizzati nella produzione alimentare si basano sulla densità del prodotto e sulla presenza di contaminanti. I raggi X sono semplicemente onde luminose invisibili. Hanno una lunghezza d'onda molto corta, che corrisponde a un'energia molto elevata. Quando un raggio X penetra in un prodotto alimentare, perde parte della sua energia. Un'area densa, come un contaminante, ridurrà ulteriormente l'energia. Quando il raggio X esce dal prodotto, raggiunge un sensore. Il sensore converte quindi il segnale energetico in un'immagine dell'interno del prodotto alimentare. I corpi estranei appaiono in una tonalità di grigio più scura e aiutano a identificare i contaminanti estranei, come il nocciolo nel barattolo dei sottaceti nella foto qui sotto. Maggiore è la densità del contaminante, più scuro appare nell'immagine a raggi X.
Quando si installano sistemi di ispezione a raggi X in un impianto, è necessario eseguire alcune impostazioni e test iniziali per convalidare i tipi e le dimensioni dei contaminanti che è possibile rilevare. Questo compito non è facile da svolgere senza una guida. Ecco perché il produttore del sistema a raggi X dovrebbe fornire campioni standard di contaminanti, che di solito consistono in schede di prova singole e multi-sfera. Le schede multi-sfera sono talvolta chiamate "schede array", poiché ogni scheda contiene una serie di contaminanti che vanno da piccoli a grandi, il che è particolarmente utile per determinare rapidamente le dimensioni dei contaminanti che il sistema a raggi X attuale può rilevare in un'unica analisi.
Di seguito è riportato un esempio di diverse schede di test multi-sfera utilizzate su un campione per determinare la dimensione minima del contaminante rilevato. Senza le schede di test multi-sfera, gli operatori dovranno testare il prodotto con una scheda di contaminante di una sola dimensione fino a trovare quella rilevabile, il che può richiedere molto tempo.
Contaminanti rilevati da sinistra a destra: acciaio inossidabile 0,8 – 1,8 mm, filo di acciaio inossidabile 0,63 – 0,71 mm di larghezza, ceramica 2,5 – 4 mm, alluminio 2 – 4 mm, vetro di quarzo 3 – 7, PTFE Teflon 5 – 7, gomma nitrile 6,77 – 7,94.
Ecco un elenco delle schede array più comuni:
Ci auguriamo che questo risponda alla domanda del lettore. Hai dubbi su alcuni aspetti delle apparecchiature di pesatura e ispezione degli alimenti? Inviaci la tua domanda e faremo del nostro meglio per risponderti. Il nostro indirizzo email è:fanchitech@outlook.com
Data di pubblicazione: 15-08-2022